Profil Gesundheit und Soziales

Das Fach Gesundheit und Soziales zählt neben Technik, Wirtschaft und Französisch zu den Profilfächern an der Oberschule Ofenerdiek.

Das Profilfach setzt sich aus vier Modulen zusammen. Diese werden vierstündig im 9. und 10. Schuljahr jeweils ein Schulhalbjahr lang unterrichtet.

Praxisanteile in der Pflege und Altenpflege usw. dienen dazu, die Inhalte anschaulicher und praxisbezogener zu vermitteln.

Kooperationspartner in diesem Profil sind u. a. die BBS3, Kinderbetreuungseinrichtungen, Senioreneinrichtungen, die Altenpflegeschule und die Bäckerei.

Ziele des Profilfaches Gesundheit und Soziales:

• Bildung in den fachlichen Schwerpunktbereichen Sozialpädagogik, Gesundheit/ Pflege und Ernährung/ Hauswirtschaft
  
• Berufsorientierung im Rahmen des Profils (Berufsfelder)
  
• Vorbereitung auf das duale Bildungssystem und die weiterführenden Schulen (z.B. BBS3- Berufsfachschulen/ FOS Gesundheit und Soziales-Schwerpunkt: z. B. Sozialpädagogik/ Berufliches Gymnasium- z. B. Gesundheit- Pflege/ Sozialpädagogik/ Ökotrophologie)

Inhaltliche Schwerpunkte in den Modulen:

Modul 1: Persönliche und berufliche Perspektiven (1. Halbjahr Klasse 9)

• Berufe im Bereich Gesundheit und Soziales
  
• Fähigkeiten und FertigkeitenSchlüsselkompetenzen
• Lebenslanges Lernen: Weiterbildung, Aufstiegs- und  Qualifizierungsmöglichkeiten
  
• Vereinbarkeit Privat- und Berufsleben
  
• Gender Mainstreaming
  

Modul 2: Sozialpädagogik (2. Halbjahr Klasse 9)

• Aufgaben- und Rollenverteilung in Familien und Formen von Familie
  
• Rechte und Pflichten v. Eltern/Kindern/Jugendlichen
  
• Lebensbedingungen, Erziehung und Erziehungsstile
  
• Bedürfnisse v. Kindern u. Bedürfnisbefriedigung
  
• Kindertageseinrichtungen
  
• Bedeutung v. Spiel, Musik und Bewegung für Kinder
• Feiern und Feste von/mit Kinder
  

Modul 3: Gesundheit und Pflege (1. Halbjahr Klasse 10)

• Aspekte der Gesundheitsbildung
  
• Körperveränderungen bei jungen und alten Menschen
  
• Zusammenhang Lebensführung und Gesundheit
  
• Präventionsmaßnahmen/ Beratungsstellen
  
• Berufsgruppen des Gesundheitswesens
  
• Beeinträchtigungen/ Inklusion/ Assistenz- und Pflegebegriff/ Biografiearbeit
  
• Pflegeeinrichtungen
  

Modul 4: Ernährung und Hauswirtschaft (2. Halbjahr Klasse 10)

• Lebensmittelproduktion und Lebensmittelüberwachung
  
• Lebensmittelkennzeichnung/ Kühlkette/ Lagerungsvorschriften
  
• Kundentypen/ Verkaufsgespräche/Werbung
  
• Gastgewerbe: Speisekarten, Tisch eindecken, Servierregelngesunde Ernährung, Speisenplanung,Festvorbereitung und Durchführung
  
• familiärer Krankheitsfall
  
• Erkundungen, Expertenvorträge, Schnuppertage in Kinderbetreuungseinrichtungen,